海底捞回应牛肉粒变素,味伴侣成本比牛肉粒高
海底捞回应牛肉粒变素,味伴侣成本比牛肉粒高,近日海底捞又凭牛肉粒变素了成为热议话题,南都记者注意到,近日有消费者反映部分海底捞门店下架了牛肉粒,换成了与牛肉粒外观相似的味伴侣。
于作此调整的原因,海底捞方面表示,主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用,造成了浪费,换成味伴侣是为了减少浪费。这海底捞给出的回答都自相矛盾,原来用牛肉就浪费,换成成本更高的豆制品就不浪费？还是明知道没有牛肉好吃所以没人吃多少就不浪费？uo觉得海底捞公关也是一般.
海底捞回应牛肉粒变素
针对此次网友热议海底捞牛肉粒变素,海底捞在接受记者采访时,正式回应称海底捞味伴侣作为一种植物蛋白产品,使用了创新技术制作而成,成本比牛肉粒要高。
海底捞植物蛋白相关负责人还介绍称,味伴侣富含优质植物蛋白及维生素,且具有零反式脂肪酸的优势,适用于泡汤、蘸料、拌饭等。在回应中,海底捞还解释了牛肉粒由免费提供改为以低价格供应的原因,其称这是为了引导消费者积极尝试植物蛋白产品,同时也能够继续满足喜爱牛肉粒的顾客需求。
另海底捞还表示,植物蛋白新品味伴侣揭开了海底捞进军植物蛋白领域的企图心。据了解,除此次推出的味伴侣之外,海底捞还将推出10余款植物蛋白产品,包含小吃、涮品等,预计6月底,将有系列植物蛋白火锅食材面市。但值得注意的是,有媒体报道称,海底捞总部客服此前对海底捞牛肉粒变素的回应,与海底捞正式回应不同,其回应称主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用,造成了浪费,换成味伴侣以减少浪费。
那么,海底捞牛肉粒变素的真正原因是什么？中国食品产业分析师朱丹蓬在接受南都记者采访时表示,其认为海底捞将牛肉粒改成味伴侣的真正原因,主要是基于两个方面,其一是为了创新,其二是出于成本的考量。
实际上,不少网友观点一致,都认为海底捞牛肉粒变素的主要目的是为了压缩成本。且值得注意的是,这一观点并非空穴来风,要知道疫情之下,海底捞业绩也面对巨大压力。
最新文章
- 特朗普不舍马斯克任期将结束,马斯克辞职的原因
- 特朗普继续对乌俄施压,特朗普威胁俄罗斯到底有
- 疑似一种新病毒在俄罗斯蔓延,感染者致咳血发病
- 美国多辆特斯拉汽车遭纵火,马斯克回应反特斯拉
- 马斯克宣布将辞去美政府效率部职务,质疑国会成
- 祖国山河一片银装一眼心动,天空步道在哪个景点
- 特朗普对普京非常生气,或对俄油加征二级关税
- 万斯强行登上格陵兰岛,丹麦能保住格陵兰岛吗？
- 甲亢哥扎马步呈现痛苦面具,甲亢哥与师父告别时
- 韩国史上最严重山火仍在蔓延,李在明视察火灾遇
- 李在明遇袭现场曝光,视察山火灾情时突遇外衣袭
- 航空包机，如何破解跨国企业紧急调度困局？
- 泽连斯基办公室像精神病房,泽连斯基的办公室照
- 菲律宾前总统杜特尔特被拘留,被捕时说杀了我吧
- 杜特尔特被拘捕现场曝光,杜特尔特被捕时说杀了
- 美国总统特朗普爆改办公室,美国白宫变黄金屋
- 泽连斯基房间挂火烧克宫画作,乌克兰美女粉嫩
- 全球最大迪士尼乐园起火,迪士尼门票多少钱一张
- 泽连斯基呼吁向普京施压实现停火,愿接受全面停
- 美国将从韩国进口鸡蛋,美国禽流感疫情鸡蛋蛋荒
- 私人飞机包机,有哪些优势？
- 电商平台算法岗位,需要哪些跨界能力组合?
- 黄子韬宣布将做卫生巾,掮客是什么意思？
- 特朗普称正在商谈分割乌克兰土地,扎波罗热核电
- 杨国福麻辣烫门店惊现老鼠,杨国福麻辣烫老鼠事
- 乌克兰总统泽连斯基承认,乌克兰不再被邀加入北
- 韩国再次发生尹锡悦支持者自焚事件,尹锡悦称非
- 直播电商人才招聘，的核心技能有哪些？
- 德国公民入境美国遭拒被拘,马航飞机引擎起火被
- 特朗普称拜登赦免令无效,文件是用自动签名笔签